ouško kornoutovité — Otidea onotica

07.12.2020

Pyronemataceae - ohnivkovité

Plodnice: je 4-8cm vysoká a 2-4cm široká kornoutovitě svinutá, s dovnitř ohrnutými okraji, na jedné straně rozčísnutá. Vnitřní strana plodnice je žlutooranžová, oranžová, masově červená až červenavě okrově žlutá, vnější sterilní strana je světlejší, světle žlutá s okrovým nádechem, jakoby pomoučená. Třeň na bázi plodnice bývá velmi krátký, hladký nebo mírně žebernatý a bíle plstnatý.

Dužnina: je voskovitá, křehká, tenká, dosti tuhá, bělavá má příjemnou vůni a nasládle mandlovou chuť

Výskyt: roste jednotlivě nebo v malých skupinách v listnatých (dubových, habrových, bukových aj.) nebo v jehličnatých lesích, zejména v teplejších oblastech.

Záměna: ouško zaječí (Otidea leporina) má rezavé skořicové thecium a roste v jehličnatých lesích; ouško citronové (Otidea concinna) je nápadně citrónově žluté; ouško plavé (Otidea alutacea) má na vnitřní plodné straně také hnědé tóny, ouško horské = chřapáč lesní (Helvella silvicola) má tmavší plodnice a roste v horských smrčinách na vápencích.




Zdroj: Velký atlas hub, Pavol Škubla, Príroda, 2007