holubinka chromová — Russula claroflava

Russulaceae - holubinkovité

Popis: klobouk až 10 cm široký, zpočátku polokulovitý, sklenutý až rozložený, slizký, lesklý až matný, později plochý a vmáčklý, ve stáří krátce rýhovaný, chromově, oranžově až citronově žlutý. Lupenyx husté, rozvětvené, ale křehké, bledě krémové. Třeň válcovitý, pevný a plný, ve stáří šednoucí. Dužnina je vodnatá, bělavá a brzy měkká. Vůně je ovocná, ve stáří nasládle medová.

Výskyt: nepříliš hojný druh.

Doba výskytu: červen až říjen.

Využití: jedlý druh.

Biotop: na kyselých, mokrých a bažinatých půdách, často v podmáčených lesích s příměsí břízy.

Záměna: holubinka hlínožlutá (Russula ochroleuca) má palčivou chuť, méně šednoucí dužninu která nečernatí. Holubinka odbarvená (Russula decolorans) má rozmytě oranžově hnědavý klobouk.

Použitá literatura:

ANTONÍN, Vladimír a Ladislav HAGARA. Houby. 7. Praha: AVENTINUM NAKLADATELSTVÍ, s.r.o., 1999. ISBN 80-7151-259-1.

MIKŠÍK, Michal. 1000 českých a slovenských hub. 1. Praha: nakladatelství Svojtka & Co. s. r. o., 2015. ISBN 978-80-256-1190-6.

KEIZER, Gerrit J. Houby: encyklopedie. 2. vyd. Čestlice: Rebo, 2005, 288 s. Encyklopedie (Rebo). ISBN 80-723-4479-X.

LOHMEYER, Till R. a Ute KÜNKELEOVÁ. Houby: Určování a sběr, více než 400 detailních zobrazení. 1. Praha: Nakladatelství Slovart, s.r.o., 2014. ISBN 978-80-7391-806-4.